商品詳細
自然栽培でじっくり育ち、天日乾燥した小麦を１００％使用しています。自家採種を繰り返してきた「サヌキノユメ」という中力品種です。
麺にはふすまの部分も少量含まれ、茶色味がかり、小麦の香りが感じられます。
滋味溢れ、こしがあり、ざる・かけうどんはもちろん、鍋焼き、ほうとう、味噌煮込み、サラダうどんなどお好みの料理でお楽しみください。
太麺は約15分、細麺は約10分くらいの茹で時間です。
お好みの茹で加減を見つけてください。
一口頬張った時、
「今まで食べていた白いうどんは何だったんだー？！」と
ビックリされるでしょう😊
【お客様の声】
◎うどん、届きました。とっても美味しい〜！
味付けと歯応えの絶妙さ、もう最高です。感激です。
どうもありがとうございました。
◎昨日、めぐみのさんのうどん食べました。
もちもちしてて、口の中で小麦の香りが広がってほんとに美味しかったです♪
子どもも完食でした。菊芋のかき揚げと一緒にいただきました！
ありがとうございました。
