商品詳細
無肥料・無農薬の自然栽培でゆっくりじっくり育った人参です。
種をまき、発芽を見届け、草を取り、成長に合わせて丁寧に間引きをしてやっと収穫を迎えました。
口においしいというよりは体においしい『滋味』あふれる仕上がりです。
土を落とし、洗っている最中から人参の香りが立ち上がり、なんとも幸せな気持ちにさせてくれます。
サラダはもちろん、キンピラなどの炒めもの、煮物、まるのままジュースなどにもお使い頂けます。
とにかく繊細な人参の香りがしますので、お料理の際は薄めの味付けで香りを楽しんでいただければ嬉しいです。
煮物などにお使い頂くと、砂糖を使わなくてもお料理の甘みが増します。
❏■❏ お客様の声 ❏■❏
◎我が家の今年のグッドニュースの一つは、湯本さんの農園と我が家の食卓が繋がったことです。食卓の先にある、私たち夫婦の命と農園が繋がっていると言っても大げさではありません。有機野菜を宅配してくださる農園はたくさんあると思いますが、畑と食卓の距離がこれほど近いところはないのではないかと思います。
◎この前のお野菜全部食べおわりました、なぜかそれから体の免疫力があがったみたいです！
いつもなら回りの人が咳をしていたら必ずといっていいほど貰ってしまうんですが、食べはじめてしばらくすると、それがなくなってきて元気になってきました！自然栽培のパワー凄いですね！
◎私、お野菜をそのまま何もつけず生で食べたの、人生で初めてです。洗ってすぐそのままかじって食べました！
なんだろう、うまく表現できないのですが、自然の旨味というか、栄養の旨みというのか、お野菜の味がなんとも言えない深みがあって、無心に食べてしまいました！
お腹が空いたら、湯本さんのお野菜をかじればいいや！って思えて、余計な間食とおさらばできそうです。
◎実は毎週、地元の無農薬の朝採れ野菜を配達していただいてますが、そちらと比べても全く違います。湯本さんの野菜はイキイキ度が違いますね！
◎湯本さんの人参は本当に素晴らしいです。
力強さもあり、一口食べると大地のエネルギーを感じることができる不思議なパワーを持った人参でした。作り手の湯本さんの愛を土も人参も感じとって育ったんだなぁ〜と感じた一瞬、湯本さんに感謝が溢れました。
◎最近市販の人参に満足出来ず、湯本さんの人参が恋しく思えてしまいます。
◎やっぱり、湯本さんの人参は格別です。
地元の野菜と比較できないくらい美味しいです。
今、人参から溢れんばかりのエネルギーを感じています。生産者の湯本さんとの繋がりにも心から感謝しています。いつも本当にありがとうございます。大切にいただきます。
